Ιστορία
Η ιστορία του Συνεταιρισμού
Στις αρχές της δεκαετίας του 1920, μια ομάδα δραστήριων γεωργών, 60 στο σύνολο, συγκρότησαν εταιρεία και ο καθένας εξ’ αυτών, κατέθεσε το σημαντικό για την εποχή εκείνη, ποσό των 30.000 δραχμών.
Στην αρχή αγόρασαν οικόπεδο πλησίον της μεγάλης γέφυρας όπου ανείγηρον σε αυτό, το μέχρι σήμερα επιβλητικό βιομηχανικό κτήριο, γνωστό στους ψαχνιώτες με το όνομα ‘υδραυλικόν’.
Στο ανεγερθέν βιομηχανικό κτήριο, εγκατέστησαν μηχανήματα παραγωγής ηλεκτρικής ενέργειας και συγχρόνως έφτιαξαν δίκτυο ηλεκτροφωτισμού το οποίο κάλυπτε όλα τα ψαχνά και την γειτονική Καστέλλα. Τα Ψαχνά και η Καστέλλα είχαν ηλεκτροφωτισμό από τις πρώτες βραδινές ώρες μέχρι τις 11 το βράδυ και τα πρωινά από τις 4 μέχρι τις 7.
Με το ηλεκτρικό ρεύμα εκινούντο όλα τα μαγκανοπήγαδα που ευρίσκοντο στις παρυφές του χωριού..
Παράλληλα με το τον ηλεκτροφωτισμό, δίπλα από τα μηχανήματα παραγωγής, εγκατέστησαν ένα σύγχρονο υδραυλικό πιεστήριο ελαιοτριβείον το οποίο λειτουργούσε με το ρεύμα.
Αργότερα για την συμμετοχή στην εταιρεία περισσοτέρων και πιο αδύναμων γεωργών, διέσπασαν την αξία της αρχικής μετοχής σε πέντε, και η εταιρεία μετατράπηκε σε συνεταιρισμό με την ονομασία ‘συνεταιρισμός πώλησης γεωργικών προϊόντων ψαχνών’.
Τον επόμενο χρόνο, έφεραν αλωνιστική μηχανή, μέχρι τότε αλώνιζαν με τα ζώα, παράλληλα κτίζουν μικρό κτήριο στην νότια πλευρά του υπάρχοντος μεγάλου και εγκατέστησαν ένα σύγχρονο κυλινδρόμυλο.
Έτος 1949 ο συνεταιρισμός αλλάζει επωνυμία ως ‘Γεωργικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Ψαχνών’.
Έκτοτε και μέχρι τα μέσα της δεκαετίας του 1980 αποτέλεσε πηγή ζωής και μεγάλο εμπορικό κέντρο διακίνησης αγροτικών προϊόντων.
Τα χρόνια περνούν, η φθορά του κτηρίου και των μηχανημάτων αισθητή, συγχρόνως μεγάλος ανταγωνισμός, ο συνεταιρισμός απαξιώνεται από τον αγροτικό κόσμο, τα έσοδα του συνεταιρισμού πενιχρά.
Το έτος 2003, ο μεγάλος σεισμός στα Ψαχνά, το παλιό κτήριο του συνεταιρισμού καταρρέει, η τότε διοίκηση κάνει μια προσπάθεια να σώσουν το κτήριο για την ιστορία του και το επισκευάζουν
Έτος 2022, το κτήριο δεσπόζει ξανά, πλήρως ανακαινισμένο ενοικιασμένο σε μεγάλη εταιρεία σουπερ μάρκετ, αποφέροντας έσοδα στον συνεταιρισμό και κατ επέκταση στους συνέταιρους. Όμως ο μεγάλος στόχος είναι να επαναενεργοποιηθούν στον αγροτικό τομέα επωφέλεια του γεωργικού κόσμου και του τόπου γενικότερα.